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西多士

2018-10-13 02:41:14 | 来源: 军事

主料

方片面包 :2片 火腿 :1-2片 鸡蛋 :1 牛奶 :2汤匙芝士 :1片 番茄酱 :少许

辅料盐 :少量

具体步骤步1. 将鸡蛋打散,加入2汤匙牛奶,加入少量的盐。第二步2. 将火腿 芝士(或番茄酱)夹到两片面包中,把夹好的面包放入刚才调好的蛋液,两面充分沾取和吸收。第三步3. 小火热锅,倒油,小火至锅热,放入刚才沾好蛋液的面包,两面煎至金黄色即可。

烹饪技巧鸡蛋里面加了牛奶,还有芝士的味道所以味道很香很浓郁。不过我个人觉得整一片芝士有点腻,可以放半片。

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